늘 고민되는 반찬 만들기! 계란을 많이 사온김에 오랜만에 계란장조림을 만들어 봤어요.장조림 하면 어렵게 생각하시는 분들이 많은데 계란장조림은 진짜 간단해서 누구나 만들수 있어요.한번 만어 두면 든든해지는 계란장조림 맛있게 하는법 알려드릴게요!계란장조림 맛있게 하는법먼저 장조림을 만들 계란을 삶아줍니다.저는 8개를 삶았어요.계란은 냉장고에 꺼내서 바로 삶으면 깨지기 쉬운거 아시죠?한시간정도 냉장고에서 꺼내서 실온에 둔 뒤에 삶으면 안깨지고 잘 삶을수 있어요.장조림을 약간 반숙으로 하고 싶다면 8분정도, 완숙으로 하고 싶다면 10~12분정도 삶아주시면 됩니다.삶은 시간은 끓는 시간부터 기준이에요! 냄비 넣는 시간부터 재시면 안됩니다. 계란이 삶아지고 있는 동안 양념장을 준비해 줍니다.저는 양파, 파, 말린 ..