청국장 좋아하세요? 저는 오나전 좋아해요. 날씨가 흐리거나 입맛 없을 땐 이상하게 청국장이 생각나더라고요. 구수한 냄새는 호불호 갈릴 수 있지만, 한 번 빠지면 진짜 중독처럼 자꾸 생각나요. 오늘은 누구나 따라 할 수 있는 청국장 맛있게 끓이는 방법 알려드릴게요. 저도 처음엔 실패했지만, 지금은 가족들이 “청국장은 엄마표가 최고”라고 할 만큼 잘 끓이게 됐어요. 청국장 맛있게 끓이는 방법 일단 기본재료를 알아볼까요? 요즘은 마트에서 청국장 팩을 팔아서 집에서도 쉽게 만들수 있어요. 청국장 1팩 (시중 포장된 제품 OK)된장 1/2큰술 (감칠맛 보완용)물 또는 쌀뜨물 3컵감자 1개, 애호박 1/2개, 양파 1/2개대파, 청양고추 약간두부 1/2모다진 마늘 1큰술멸치 다시마 육수 팩 (없으면 멸치 5~6마리..